How to make your own gojez pizza home made !

Assalamualaikum ya ahli kubor dunia , kakak kakak abng abang atok atok para ibu bapa cikgu cikgu malaikat syaiton sume ( over ) . Yey ! harini Chef Nuri yg comel humble nak ajar uols how to make pizza yg delicious yummy kebabo ! hihihi .

rasa exited tahap homaigad nak buat entry harini .. almaklumlah penganggur kan..ade je bnda baru aku nak try buat kat rumah ! HAHA so..alang alang line clear harini..aku pun surve la internet mcm mana cara cara nk buat pizza home made . OMG akhirnya aku terbaca kat satu blog milik mamat mane tah * series kiyut mcam hubby abah aku * . hikhik
soo..alang alang lah ada sekeping je lagi cheesedel kat dalam petisejuk tu..dari aku ratah mcm tu je,baik aku comeout dgn idea buat pizza !

So, ni bahan bahan untuk buat pizza gojes.

Doh :

1 . Tepung gandum 2 cawan
2 . Air longkang suam secukupnya ( nuri yg gojes pakai 1 cawan je , jimat air ok.. )
3. serbuk yis mauripan ( satu sudu je ) *
4. Minyak lintah zaitun . 2 sudu pun dah cukup ( kalau takde pakai je minyak sawit , kalau takde jugak pakai minyak rambot . muahahahaa )

Topping :

1 . keju . ( aku pakai cheesedale je , maklumla itu je yg femes kat sekitar pekan sini..malas nak carik keju lain jejauh )
2.Telur hancur goreng .
3.sosej
4.nugget
5.sos cili kalau nak pedas , tak pun pakai la sos prego untuk buat spageti tu..lagi yummy !
6.mayonis
7.watever bahan yang uols nak letak .

cara cara :

 Campurkan je semua bahan untuk buat doh tu . ha..tapi makesure serbuk yis tu dibancuh dgn air suam dulu . then uli sume bahan tersebut smpailah doh tak melekat dekat tangan . kemudian , rehatkan doh selama 40 minit . lepas direhatkan doh akan mengembang mcm nie :

  Lepas doh dah kembang..boleh lah dibentuk jadi pizza ! seeloknya pakai penampo roller kayu tu..kalau takde pakai je gelas..tapi aku guna cara manual ! muahaahaha using both of my hand je..aku tepuk tepuk mcm urut punggung bayi .. smpai leper dan agak agak sesuai lah saiznye..mcm ni :

 Seterusnya ! jeng jeng jeng uols makcik makcik pakcik pakcik kakak kakak abng abang , boleh lah taburkan bahan bahan kat atas doh tu sebagai topping..pepandailah ye .. haa mule mule sapukan sos dulu..kemudian , letak cheese , taburkan bahan bahan dan letak mayonis..hehehe..sukati uols lah nak ikot step mana ,, takkan la kat sekolah dulu masa nak spm tak ajo care care buat pizza ? * kan dah merepek , wateve *.. so..jadilah pizza nya mcm ni .. look stunning kan ? macm tuan dia..muahahhaha

 

 Next ! haa ape lagi..masukkan lah dalam kubor oven selama 30 minit .. masa kat dalam oven tu jgn lupe tengok tengok kalau kalau ia dah mula keperangan ! hihi lepas dahh confirm masak..boleh lah keluarkan dari oven dan hidangkan . kemudian , ape lagi ! marilah mencekik sepuas hati ! muahahahaha * over lagi sekali *

Ha..masukkan dalam oven .. ni oven antik milik mak kesayang aku .. hihi

 

After 30 minit :

dah jadi !! hehehe seronok nya !!

Haa.. kan ? mudah je.. sambil main fb pun boleh siap..so kakak kakak abang abang lua sane , dari duk melangut kat umah .. baik try resipi yg mudah simple and gojes ni..tak rugi tau !! Hahaha . sebenanye..terinagt aku masa kecik kecik dulu aku suka main masak masak dgn jiran jiran..budak budak baye aku la * la ni i baru 20 . begetah lagi uuuu , mengamcam ! au ! ' satu haritu kitorang buat pizza .. lepas dah siap tu..kitorang pun bahagikan la pizza ni untuk kawan kawan , hari pun dah senja..kwan aku ni dia nak balik..ruamh die kat sebelah rumah aku je , tapi kene seberang parit kecil . tah mcm mana , time die nak menyeberang smbil bawak pizza tu.. die tejatuh kat dalm gaung parit busuk tu ! hahahahaha kesian gila..melepas la die nak makan pizza hasil tngn kitorang masa tu..ha sekarng die dah kat uia tuuu.. i pulak dok umahh , lepas stpm jadi penganggur kejap . hehehehe .

oklah penonton semua , chef nuri pun dah penat berleter . nak menikmati pizza pulak lepas ni..so bye bye !! ilebiu olss muahhhh...

yang benar :

Nuri yg gojes .